白タン
部位
舌
説明
国産牛のホルモンの中でもタンは牛１頭で１本しか取れない為、市場にあまり出回りません、なので差別化の本日入荷アイテムとしてよく使われます。その日入荷した物を真空パックし冷凍発送も対応できます。処理方法・使い方が分からない場合はアドバイスします。
一頭から取れる量
約1.2kg〜2kg
受注単位
1.5kg
〜
単価
5500円/kg
料理
焼肉、串焼、居酒屋、韓国料理、フランス料理、イタリア料理
