上コリコリ
部位
大動脈
説明
この商品は差別化のメニューとして利用されています。自社独自の商品の為、完全予約制です。商談の際にご説明致します。その日入荷したチルドの物を真空パック冷凍してからの発送も対応できます。（アイテム出し方は企業秘密でお願いします）（関西の焼肉店で実証済）
一頭から取れる量
約500g〜700g
受注単位
1.5kg〜
単価
1800円/kg (100g当り=180円)
料理
焼肉、串焼、居酒屋、鍋、韓国料理
